As'salamou alaykoum / Bonjour !   Une délicieuse recette de boulettes de viande, fourrées au fromage, pour tous les fans de fromages :) Je suis sûre que vous ne pourrez y résister !   Ingrédients : 1 petit pain de la veille 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de cerfeuil (ou persil) 1...

...J'aime beaucoup ce style de pizza, elle est simple et légère à la fois... Je l'ai faite avec de la viande hachée, cette fois-ci @ vos fourneau !   Ingrédients: Pâte à pizza 2 càs de sauce tomate 1 boule de mozzarella 2 poignée de gruyère râpé 1 oignon  250 à 300g de viande hachée...

...As'salamou alaykoum / Bonjour !   Un peu de salé, par ci par là ! Avec cette recette de pain de viande, délicieusement BON accompagné de rondelles de pommes de terre, par exemple...   Ingrédients: 1 petit pain de la veille 2 oignons 600g de diverses viandes hachées 2 oeufs 2 càs de persil...

...verte.   Ingrédients: 400g de grosses pommes de terre 1/2 d'oignons verts 2 càs de beurre 200g de viandes hachées 100g d'emmental râpé sel, poivre paprika   Préparation: Laver avec leur peau, les patates et cuire 15min  à l'eau salée, en veillant àce qu'elles restent fermes. Egoutter et...

  As'salamou alaykoum/Bonjour!   De savoureuses boulettes de viandes d'agneau, tendre à souhait :) Ce plat s'accompagne d'une sauce au yaourt et de pain (ex: pain matlouh ou pita...), mais à défaut, j'ai cuisiné avec une tajine de pomme de terre... et c'était très BON!   Ingrédients: (4...

    As'salamou alaykoum/Bonjour Encore une autre recette de mhajeb, cette fois ci farci à la viande hachée! Pour la pâte c'est la même que celle du msemen     Ingrédients: 300g de viandes hachées 8 gros oignons sel, poivre 2 cac de piment doux en poudre 1/2 brique de coulis de tomate (ou...

As'salamou alaykoum/Bonjour Huuuumm! mIaM! Un délicieuse recette de batbout farci à la viande et ses potatoes, le tout "fait maison" Ingrédients: Garniture: Pain: 250g de viande hachée 2 cas de feuilles de persil haché 2 càs de feuilles de menthe haché 1 oeuf 1 càc de piment fort Sel,...