As'salamou alaykoum / Bonjour !   Une délicieuse recette de boulettes de viande, fourrées au fromage, pour tous les fans de fromages :) Je suis sûre que vous ne pourrez y résister !   Ingrédients : 1 petit pain de la veille 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de cerfeuil (ou persil) 1...

...verte.   Ingrédients: 400g de grosses pommes de terre 1/2 d'oignons verts 2 càs de beurre 200g de viandes hachées 100g d'emmental râpé sel, poivre paprika   Préparation: Laver avec leur peau, les patates et cuire 15min  à l'eau salée, en veillant àce qu'elles restent fermes. Egoutter et...

  As'salamou alaykoum/Bonjour!   De savoureuses boulettes de viandes d'agneau, tendre à souhait :) Ce plat s'accompagne d'une sauce au yaourt et de pain (ex: pain matlouh ou pita...), mais à défaut, j'ai cuisiné avec une tajine de pomme de terre... et c'était très BON!   Ingrédients: (4...