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Par Maryem oum zaynab le 5 Août 2013 à 17:42
As'salamou alaykoum/Bonjour!
Encore une table pour le ftor^^
Au menu:
Frites maison
Saha ftourkoum!
11 commentaires -
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Par Maryem oum zaynab le 18 Juillet 2013 à 16:38
As'salamou alaykoum/Bonjour
Voici le 3ème volet:
Chorba
Pains farci saumon fumé/chèvre (clik)
Purée de pomme de terre et ses boulettes de viandes à l'ail
Charlotte au fraises (clik)
Saha ftourkoum!
5 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 14 Juillet 2013 à 15:17
As salamou alaykoum/Bonjour
Voici le 2ème volet:
Salade au cachir poulet (clik)
Brick viande hachée
Chorba
Bavarois pêche/chocolat blanc
7 Bricks viande hachée:
200g de viandes hachées
1 oignon
1 Grosse pomme de terre
1 poignée de gruyère râpé
1 poignée de persil ciselé
2 oeufs
Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, quand il commence à cuire mettre la viande, laisser cuire le tout. Faire cuire la patate, l'écraser par la suite dans un saladier, mettre la viande hachée ainsi que le persil, casser les oeufs, sel et poivre; mélanger le tout, façonner des triangles ou autre.
Faute de temps, je mettrais les autres recettes dès que je peux, inchaAllah
Saha ftourkoum!
9 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 12 Juillet 2013 à 15:38
As'salamou alaykoum/Bonjour!
*Ramadhan Moubarak*
Dans cette rubrique, je mettrais tout les plats que je ferais, des plats typiques que l'on trouve sur les tables pendant le ramadhan.
Allant de l'entrée jusqu'au dessert...
Voici le 1er volet^^
Tarte bacon/chèvre gratiné
Brick thon/oeuf
Chorba
Tajine zitoune
Pour accompagner la chorba frik, un bon pain kesra!
Je publierais les recettes de chaque plats, prochainement...
Bonne dégustation!
3 commentaires
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