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  • ...ce mois béni... Accompagner d'une salade verte, c'est parfait !   Ingrédients : 700 g de blancs de poulet 3 gousses d'ail hachées 3 càs de persil et/ou coriandre 2 càc de cumin en poudre 1 càc de curcuma sel, poivre 2 oignons hachés 4 à 6 oeufs 6 càs d'huile ou huile d'olive  ...

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  • ...volaille ou soit avec de la viande rouge (boeuf, mouton...)   Ingrédients: 1kg de viande de boeuf ou poulet entier De la pâte d'arachide (4 càs) 3 tomates fraîches 2 piments (facultatif) 1 carotte (facultatif) 1 oignon 1 càc de tomate concentrée 1 cube or maggi sel, poivre   Préparation:...

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  • As'salamou alaykoum/Bonjour ! De belles brochettes de poulets irrésistiblement savoureuses en bouche!   Ingrédients : 6 blancs de poulet 4 càs de miel de fleur 3 cà s de sauce soja 3 càs de graines de sésame Sel, poivre   Préparation : Dans une bol, mélanger le miel, la sauce soja, le sel...

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  • ...gousses d'ail 1 piment 2 c.s. de miel 1 c.s. de jus de citron 120ml d'huile de colza Sel 12 ailes de poulet Poivre 1/2 c.c. de piment en poudre 150g de farine 1 c.c. de paprika en poudre 2 œufs 4 c.s. de lait   Préparation : Laver et sécher les tomates, ôter les pédoncules. Les ébouillanter,...

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  •   As'salamou alaykoum / Bonjour ! Un autre plat à base de poulet, très appétissant. Je l'ai accompagné de riz avec des légumes.   Ingrédients : 6 filets de poitrine de poulet ( ou blancs de poulet) Sel, poivre 1 c.s. de paprika doux en poudre 50g de farine 8 noisettes de beurre 1/2 bouquet...

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  •   As'salamou alaykoum/ Bonjour !   Une recette aussi gourmande, simple et facile à réalisé. J'ai suivi la recette du  blog   1001 gourmandises , et je l'ai un peu modifié au niveau du fromage,  de la mozzarela à la place de la vache qui rit :)   Bonne dégustation!  

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  • ...en Inde! Loo! drôle de mélange culinaire^^ Italie, pour les panzerotti et Inde, pour la farce au poulet tandoori, j'ai voulu faire un mix des deux saveurs, et je vous assure c'est une tuerie! En faite ce sont des chaussons de pâte à pizza fraîche, farci, que l'on frit en beignets; A une...

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  • ...aime aussi manger pendant le ftor ou même en temps normal:)   Ingrédients: 2 grandes cuisses de poulet 2 oignons Epices=> sel, poivre, curcuma, cannelle Eau Huile d'olive  brique de crème liquide 3 poignées de gruyère râpé Feuilles de persil 8 grosses pommes de terre 1 oeuf Préparation:...

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  • ...recette marocaine sucré/salé, que j'aime beaucoup et je souhaite vous en faire part Ingrédients: 1 poulet entier ou cuisses de poulet 5 gros oignon 2 poignées de raisin secs 1 poignée de pois chiches ras el hanout sel poivre Préparation: Couper les oignons en lamelle, mettre dans la cocotte,...

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  • ...cas je vous la recommande Ingrédients: 10 Galette pour fajitas ou moins (fait maison) 2 escalopes de poulet 2 cas de crème fraîche Epice tandoori sel tomates concombre quelques feuilles de salade maïs gruyère raper Préparation: Pour la pâte   (voir la rubrique " base des pâtes ") Faire...

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