As'salamou alaykoum / Bonjour ! Un savoureux bavarois à la fraise, avec une mousse légère sur une génoise amande.   Ingrédients: Pour la génoise: 50g de farine 20g de poudre d'amande 2 oeufs 70g de sucre en poudre Pour la mousse et miroir: 500g de fraises 200g de sucre en poudre 1 citron...

  As'salamou alaykoum / Bonjour!   Ce dessert est une tuerie! A la fois fondant et croquant... miiaaam! à vous d'en juger :))   Ingrédients: Pour le biscuit: 220g de biscuit petit beurre 60g de beurre mou 40g de cacao en poudre   Mousse au Mars: 400g de crème fraîche fluide 100g de lait...

...ajouter le beurre ramoli; mélanger bien et déposer en dernière couche cette préparation dans le moule. Tasser légèrement et replacer au congélateur. Le jour même: Sortir 5h a l'avance le bavarois et le démouler. Décorer comme bon vous semble et placer au réfrigérateur.    Bonne...