...de remettre à l'honneur ce plat typique de la Côte d'Ivoire. C'est une pâte faite à base de farine de riz, de maïs et de maïzena. On peut le déguster avec une bonne sauce tomate (pimenté pour moi) du poisson grillé, du poulet ou des brochettes de bœuf   Ingrédients (4 personnes) : 60 g...

...simple à réaliser, on a de quoi égailler nos papilles...   Ingrédients : 3 à 4 Feuilles d'algues 300g de riz pour sushi Thon émietté  200g de saumon fumé 1/2 avocat mûr ou 1/2 concombre 1 càc de jus de citron 4 càs de vinaigre de riz 1 càs de mayonnaise Pâte de wasabi Sauce soja...

...As'salamou alaykoum / Bonjour ! Un autre plat à base de poulet, très appétissant. Je l'ai accompagné de riz avec des légumes.   Ingrédients : 6 filets de poitrine de poulet ( ou blancs de poulet) Sel, poivre 1 c.s. de paprika doux en poudre 50g de farine 8 noisettes de beurre 1/2 bouquet de...