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Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 22 Juin 2014 à 23:51...alaykoum/Bonjour ! Une duo de goût! Miaaam! Trooop bon ! ^^ Ingrédients : 1 gousse de vanille 85g de chocolat blanc 150g de beurre 160g de farine 1 càc de levure chimique 160g de sucre en poudre 1 pincée de sel 5 œufs 150g de mascarpone 100g de chocolat blanc Du cacao en poudre Perle en...
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Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 22 Juin 2014 à 23:50As'salamou alaykoum/Bonjour ! De bons cookies fourrés à la pâte d'amande et copeaux de chocolats! Je vous garanti que ça vaut le détour ! ^^ Ingrédients : 150g de beurre 150g de sucre roux 1 oeuf 250g de farine 100g de pâte d'amande 100g de copeaux de chocolat 100g de chocolat blanc...
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Par Maryem oum zaynab dans Autres desserts le 31 Mai 2014 à 23:38...200g de crème fraîche liquide 20g de sucre glace Boules de glace vanille Du cacao ou des copeaux de chocolats (dèco) Préparation : Préparer votre café habituel et laisser refroidir Sortir la glace vanille Monter la crème en chantilly avec le sucre glace,et mettre dans une poche à...
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Par Maryem oum zaynab dans Sauces le 16 Mai 2014 à 23:13As'salamou alaykoum / Bonjour ! Irrésistible ce coulis au chocolat! Idéal pour napper vos desserts^^ Ingrédients: 125g de chocolat noir 15cl de crème fraîche liquide 25g de beurre Préparation: Faire fondre au bain marie ou au micro onde, le chocolat; ajouter la crème, mélanger,...
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Par Maryem oum zaynab dans Viennoiserie le 22 Avril 2014 à 23:05...As'salamou alaykoum / Bonjour ! Aujourd'hui c'est viennoiserie , avec de bons petits pains au chocolat et croissants praline rose; idéal pour le petit déjeuner du weekend :) Ingrédients: Pâte à couque (350g) 1 à 2 poignée de pralines rose concassées 7 chocolatines 1 jaune d'oeuf...
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Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 3 Janvier 2014 à 23:02...délice^^ Ingrédients: 4 pommes 1 poignée de cerises dénoyautées 150g de sucre 200g de farine 100g de chocolat noir 150g de beurre Préparation: Préchauffer votre four à 200°C Laver, éplucher les pommes et les couper en quarts. Retirer les pépins et les couper en lamelle (pas trop...
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Par Maryem oum zaynab dans Autres desserts le 24 Novembre 2013 à 22:07As'salamou alaykoum/Bonjour! De la bonne mousse au chocolat, comme je les aime... Toujours avec ma tendance ces temps de mini smarties!^^ C'est bon pour les petits et grands gourmands :) Ingrédients: 250g de chocolat noir pâtissier 10cl de crème fraîche liquide 4 gros oeufs ...
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Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 16 Octobre 2013 à 08:15...Ingrédients: 200g de fromage blanc 1 gros oeuf 50 de sucre en poudre 100g de sucre roux 40g de farine 120g de chocolat noir haché 1 càs de farine 100g de beurre 2 oeufs Préparation: Préchauffer le four à 150°C Dans un saladier fouetter vivement le fromage blanc et l'oeuf; ajouter le...
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Par Maryem oum zaynab dans Autres desserts le 30 Juillet 2013 à 11:01...bouche...que demander de plus :) Ingrédients: 200g de crème fraîche liquide très froide 180g de chocolat blanc 270g de coulis de pêche (recette à venir) 1 feuille de gelatine halal (j'ai mis 4g d'agar agar) 100g de biscuit petit beurre ou speculoos 30g de beurre ramoli décors sucrés "petit...
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Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 26 Juillet 2013 à 14:36As'salamou alaykoum/Bonjour! Avis à toutes les amatrices du chocolat, ce gâteau est fait pour vous^^ avec une bonne crème anglaise, ou autre, c'est juste excellent! Je l'ai trouver sur ce blog Sous un autre angle^^ Bonne dégustation!
la cuisine d'oum Zaynab
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