-
Par Maryem oum zaynab dans Autres desserts le 18 Juillet 2013 à 16:37As'salamou alaykoum/Bonjour Pour toutes les fans de chocolat ce bavarois est fait pour vous^^ Ingrédients: Génoise: 4 oeufs 50g de farine 100g de sucre en poudre 40g de poudre d'amande 25g de cacao en poudre Mousse au chocolat noir: 100g de chocolat noir 25cl de crème liquide bien froide 4g...
-
Par Maryem oum zaynab dans Concours le 13 Juin 2013 à 11:12...alaykoum/Bonjour Le blog " les délices de NiNi " nous propose de réaliser une recette qui tourne autour du chocolat *LA meilleur recette au chocolat* avec une belle présentation, et une recette alléchante Pour plus d'infos cliquer ici Voici ma participation avec cette recette * Cupcake...
-
Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 9 Juin 2013 à 20:08...recette sur le blog pointe 2 douceur par contre j'ai personnaliser mon glaçage 250g de mascarpone 60g de chocolat blanc dessert Faire fondre au micro onde la mascarpone et le chocolat blanc pendant 1min, mélanger et laisser refroidir pendant une dizaine de minutes Mettre dans une poche à douille...
-
Par Maryem oum zaynab dans Viennoiserie le 8 Juin 2013 à 08:15...alaykoum/Bonjour Il y a rien de mieux que de manger au petit dèj de bonnes brioches chaudes, avec un bon chocolat ou café... mmmhhhh! Ingrédients: Pâte feuilletée express 2 jaunes d'oeufs 300ml de lait 3cas de sucre 1 cas de vanille liquide 1 cas de maïzena Pépites de chocolat 1 oeuf...
-
Par Maryem oum zaynab dans Autres desserts le 7 Juin 2013 à 19:44...qui arrivent :) Ingrédients: Fond du gateau: 200g de Spéculoos 80g de beurre mou Mousse au chocolat: 200g de chocolat noir 60g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35g de sucre de glace 25cl de crème fraîche liquide montée en chantilly souple 2g d'agar agar Mousse poire: 35cl de crème fraîche...
-
Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 28 Mai 2013 à 19:07...s'salamou alaykoum/Bonjour Un gâteau tendre et moelleux en bouche, avec une fine croûte zébré de chocolat blanc sur le dessus c'est si bon! que je suis devenu fan de ce gâteau... Ingrédients: 200g de chocolat noir 100g de sucre 40g de chocolat blanc 60g de beurre 4 cas bombé de crème...
-
Par Maryem oum zaynab dans Barres/Confiseries le 8 Mai 2013 à 10:12...allez aimer... Ingrédients: 1 boite de laits concentré sucré (397 ml) 250g de noix de coco rapé 200g de chocolat (noir ou au lait, j'ai utiliser ce dernier) 30g de beurre Préparation: Mélanger la noix de coco et le lait concentré dans un saladier, faire des boudins ou batonnets à la main,...
-
Par Maryem oum zaynab dans Gateaux le 2 Mai 2013 à 18:13As'salamou alaykoum/ Bonjour Brownie Pie, vous connaissez? c'est un mélange de chocolat/mascarpone, d'où la texture fondante du brownie, et onctueuse de la mascarpone (glaçage au dessus du brownie). La recette vient du blog " mes ptits plats dans les grands " Bon j'arrête de vous faire...