• Brownie Pie

    As'salamou alaykoum/ Bonjour

     

    Brownie Pie

    Brownie Pie, vous connaissez? c'est un mélange de chocolat/mascarpone, d'où la texture fondante du

    brownie, et onctueuse de la mascarpone (glaçage au dessus du brownie).

    La recette vient du blog "mes ptits plats dans les grands"

    Bon j'arrête de vous faire saliver, voici la recette!

    Ingrédients:

    250g de chocolat

    1 sachet de sucre vanillé

    150g de beurre

    3 oeufs

    150g de sucre (j'en ai mis 100)

    60g de farine

    sel

    Amandes concassées (ou noix, noisette)

    Glaçage: Mascarpone (250g),2 cas de sucre glace

    Préparation:

    Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie, ou au micro onde (comme

    moi^^); battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse; Ajouter la farine, le sucre

    vanille et enfin le chocolat fondu. Verser le tout dans un moule beurré & fariné. Mettre au four pendant 15min

    à 180°C

    Démouler lorsque le brownie est froid

    Pour le glaçage, prendre la mascarpone, le sucre glace, un peu d'arôme de vanille. Etaler le glaçage sur le

    brownie, et décorer selon votre gout

    Conseil: pour la mascarpone attention à ne pas fouetter la crème sinon il y a un risque que votre crème soit

    LIQUIDE. Réfrigérer environ 30min votre tarte pour que le glaçage prenne bien

    Vous pouvez aussi le déguster avec de la bonne crème anglaise ou autre...

    Brownie Pie

    Bonne dégustation

    Pin It

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    4
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Samedi 25 Mai 2013 à 22:22

    Ravie que cela te plaise !

    De rien ma soeur, c'est avec plaisir

    @ trés vite

    3
    Samedi 25 Mai 2013 à 22:02

    Hummmmmmmmmmmmm il a l'air bon , merci ourty , bisou 

    Merci pour ta visite sur mon blog 

    2
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Jeudi 16 Mai 2013 à 16:26
    walaykoum salam

    hihihi
    merci ma belle, d'avoir fait honneur à mon gateau!

    bsx
    1
    amel-ie
    Jeudi 16 Mai 2013 à 15:16

    salam aleykoum

    Je n'ai pas fais ce gateaux, mais je les gouttais car elle me la gentille préparé et offert: très bon!!!!!

     

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :