... toutes les étapes on obtient une belle galette :)   Ingrédients: Pâte feuilletée   (700 à 750g) Crème d'amandes (à quantité égale): 100g de beurre ramolli 100g de sucre 100g d'amandes en poudre 2 oeufs   Préparation: Pour la crème d'amande: Dans un saladier, battre le beurre pour le...

...coupelles!^^   Ingrédients: 6 verrines 1 gros ananas 2 càs de miel 3 càs de cassonnade 30cl de crème liquide bien froide 200g de fromage blanc 20g de sucre glace 20 à 25 speculoos   Préparation: Eplucher et couper l'ananas en petit cubes; préparer le caramel avec le mélange...

...onctueux, qui permet de napper toutes sortes de desserts...   Ingrédients: 120 g de sucre 10cl de crème fraîche liquide 3 càs d'eau   Préparation: Faire chauffer dans une casserole, à feu moyen, le sucre et 2 càs d'eau. Quand le mélange change de couleur (couleur miel), baisser le feu, et...

...seulement la garniture Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 1/2 buche de fromage de chèvre 5 cas de crème fraîche sel, poivre, herbe de provence Préparation: Dans un bol, mélanger la crème fraiche avec les épices ainsi que le saumon, garnir vos pains et déposer une tranche de fromage de...