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Table ramadanesque: 2ème volet
As salamou alaykoum/Bonjour
Voici le 2ème volet:
Salade au cachir poulet (clik)
Brick viande hachée
Chorba
Bavarois pêche/chocolat blanc
7 Bricks viande hachée:
200g de viandes hachées
1 oignon
1 Grosse pomme de terre
1 poignée de gruyère râpé
1 poignée de persil ciselé
2 oeufs
Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, quand il commence à cuire mettre la viande, laisser cuire le tout. Faire cuire la patate, l'écraser par la suite dans un saladier, mettre la viande hachée ainsi que le persil, casser les oeufs, sel et poivre; mélanger le tout, façonner des triangles ou autre.
Faute de temps, je mettrais les autres recettes dès que je peux, inchaAllah
Saha ftourkoum!
Tags : bricks, ramadan, salade, bavarois pêche, chorba
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Commentaires
2oumi cuisineDimanche 14 Juillet 2013 à 18:54
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Mercii les filles!
en tout cas êtes les bienvenue!
Bises