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Pâte brisée
As'salamou alaykoum/Bonjour
Ingrédients:
200g de farine
100g de beurre mou
50g d'eau ou de lait tiède
1 pincée de sel
Préparation:
Mélanger farine, sel, beurre, pour obtenir une poudre sablonneuse,
rajouté l'eau ou le lait tiède, mélanger le tout pour obtenir une pâte
Laisser reposer 30 min au frigo
Tags : pâte, sel, eau, farine, brisee
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