As'salamou alaykoum / Bonjour !

L'incontournable hamburger steak/fromage, après ce qui change, c'est la sauce, selon les goûts de chacun (étant une ex employée du Macdo durant ma jeunesse, je m'y connais en matière de burger ;)

Ingrédients :

Pain hamburger moelleux

Steak fait maison ou industriel

Quelques feuilles de salade

Rondelles d'oignon

Rondelles de tomate

Fromage cheddar

Sauce au choix (sauce pita à l'ail, pour moi)

Préparation:

Faire votre steak: dans un bol mettre la viande hachée, sel, poivre, demi oignon haché, cumin, paprika, 1 pincée de curcuma. Faire cuire à la poêle.

Faire le sandwich: Renverser le pain (le talon du pain en haut) couper votre pain, mettre le talon de côté. Mettre votre sauce sur l'autre moitié de pain, le cheddar, le steak, la rondelle d'oignon, la tomate, quelques feuilles de salade, et le talon du sandwich. Remettre votre hamburger à l'endroit et c'est prêt !

Astuce : vous pouvez réchauffer rapidement votre pain avant de le garnir 30sec au micro onde.  

Bonne dégustation !