As'salamou alaykoum / Bonjour ! Voici une autre version du pain kesra, à base de semoule d'orge. C'est excellent en bouche, avec une bonne chorba, ou autre soupe!   Ingrédients (2 galettes) : 250g de semoule fine 250g de semoule d'orge 150g d'huile 2 cas rase de sel Eau pour ramasser la pâte  ...