As'salamou alaykoum / Bonjour!

Huummm! un bon gratin succulent en bouche...

Idéal pour ces derniers temps, où le froid a refait surface^^

Ingrédients:

5 petites pommes de terre

Sauce béchamel

2 poignées de gruyère

2 poignées de gouda jeune râpé

1/2 reblochon

Sel poivre

Préparation:

Couper les pommes de terre en rondelles fines.

Dans des petits ramequins à gratin, mettre une couche de béchamel, une cuillère à soupe de chaque fromage, dont une tranche coupé en longeur de reblochon (coupé en petit cube);

ensuite quelques rondelles de patates, saler, poivrer.

Répéter l'opération, terminer par une couche de béchamel et de reblochon.

Découper quelques petits morceaux de beurre, pour disposer sur la béchamel.

Enfourner pendant 20min à 180°C

Vous pouvez aussi faire ce gratin, sous grand format  

avec plus de pommes de terre :)

Bonne dégustation!