As'salamou alaykoum/ Bonjour Brownie Pie, vous connaissez? c'est un mélange de chocolat/mascarpone, d'où la texture fondante du brownie, et onctueuse de la mascarpone (glaçage au dessus du brownie). La recette vient du blog "mes ptits plats dans les grands"...
As' salamou alaykoum/Bonjour Une pizza gourmande, que je souhaite vous faire partager elle vient de ce blog . Je vous donne la recette de ma garniture Garniture: 200g de saumon fumé 3 grosses càs de crème fraiche Sel, Poivre 1 boule de mozzarella 2 poignée...
As'salamou alaykoum/Bonjour Une tuerie cette tarte, et si vous la testé, n'hésitez pas à m'envoyer une photo, je l'a mettrait à l'honneur^^ Vous pouvez bien sûre varier les fruits (framboises, fruit rouge, par exemple) Ingrédients: Pâte sablée 500g de...
As'salamou alaykoum/Bonjour Il y a rien de mieux que de manger au petit dèj de bonnes brioches chaudes, avec un bon chocolat ou café... mmmhhhh! Ingrédients: Pâte feuilletée express 2 jaunes d'oeufs 300ml de lait 3cas de sucre 1 cas de vanille liquide...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! De bonnes brioches aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner ou pour le goûter, c'est l'idéal ! J'ai réalisé la pâte avec ma machine à pain... Ingrédients (10 brioches) : 50ml de lait 1 sachet de levure briochin 50g...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Ces temps-ci je suis en mode sandwich et plus particulièrement les "fameux hamburger" il n'y à rien de mieux que le "fait maison" "home made" comme on dit :) En combinant différentes recettes trouver dans des magazines...
Salam alaykoum / Bonjour ! Ce plat me rappel mon enfance, autour d'un grand repas familiale, je ne me lassais pas d'en manger... et puis les années passent... je n'en ai pas le souvenir d'en avoir manger à nouveau, du coup j'en ai même oublié le gout...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Voici une très bonne recette de tarte aux fraises "revisité" ! J'ai fait deux versions, une normale et une avec un supplément de chantilly (pour les plus gourmandes) huum! Ingrédients : Pour la pâte brisée : 125g de beurre...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! J'en profite pour vous informer mes chères lectrices, de l'ouverture de ma page Pinterest, vous pouvez vous abonner, pour suivre mes recettes ! Passons aux choses sérieuses, avec de délicieuses barquettes au chocolat qui...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Une belle assiette de viennoiseries, inspiré du blog "sucré salé d'oum souhaib" avec comme ingrédient principal, la pâte a couque , bien sûre ^^ 4 sortes de petits délices : Les oranais Les brioches tressées feuilleté pralines...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Une recette de gâteau que j'apprécie énormément, à la fois pour son goût sucré et acidulé en bouche... Ingrédients (pour 12 parts) : 5 œufs 190 g de beurre 225 g de sucre 1 pincée de sel 225 g de farine 40 g d'amandes en...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Voici les différentes sortes de gâteaux que j'ai pu réaliser pour l'Aïd el fitr ! (Cliquer sur les nom des gâteaux, pour voir la recette. Recette à venir pour les autres gâteaux) Biscuit fondant au citron - Baklawa rolls...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Un autre plat à base de poulet, très appétissant. Je l'ai accompagné de riz avec des légumes. Ingrédients : 6 filets de poitrine de poulet ( ou blancs de poulet) Sel, poivre 1 c.s. de paprika doux en poudre 50g de farine...
Salam alaykoum / Bonjour ! Tout d'abord, Ramadan Moubarak à toutes les musulmanes (amies, bloggueuses, lectrices) Voici une recette sympa et rapide à réaliser, pour garnir vos tables pendant ce mois béni... Accompagner d'une salade verte, c'est parfait...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Voici une très bonne recette d'entrée froide (ou tiède ^^) que l'on peut déguster avec une salade verte, ou autre... Ingrédients : 1 boîte de thon au naturel 6 olives dénoyautées 2 oeufs 40g de fromage râpé 40g de farine...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Me revoilà avec une nouvelle recette facile, et rapide à préparer. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte, ça sera parfait ^^ Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500g à 1kg d'épinards surgelés Saumon fumé Quelque tranche...
As'salamou alaykoum/Bonjour! De la bonne mousse au chocolat, comme je les aime... Toujours avec ma tendance ces temps de mini smarties!^^ C'est bon pour les petits et grands gourmands :) Ingrédients: 250g de chocolat noir pâtissier 10cl de crème fraîche...
As'salamou alaykoum/Bonjour! Un petit détour au Mexique, avec ces quesadillas aux fromages, que j'ai personaliser, dit "aux 3 fromages" et je les ai superposer^^ Ingrédients: 4 ou 6 Galettes de tortillas 150g de mozzarella râpé 150g de gruyère râpé 150...
As'salamou alaykoum / Bonjour ! Une petite sauce d'accompagnement, elle se marie aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson. Ingrédients: 5 à 8 gousses d'ails 4 grosses càs de crème fraîche épaisse 125ml d'eau 1 cube bouillon de volaille Préparation:...
As'salamou alaykoum/Bonjour! Une autre saveur culinaire que je souhaite vous faire partager, composer de speculoos et de crème de citron! Ingrédients: 25 speculoos 75g de beurre mou 125g de jus de citron 100 de sucre glace 3 oeufs un peu de zeste de citron...
As'salamou alaykoum/Bonjour Un très bon plat algérien, que l'on peut cuisiner avec la viande que l'on veut, mais en général, ça se cuisine plus avec du poulet... Moi je l'ai fait avec du veau, et c'est très bon! Ingrédients: Morceaux de viandes (poulet,...
As'salamou alaykoum/Bonjour Encore une autre recette de mhajeb, cette fois ci farci à la viande hachée! Pour la pâte c'est la même que celle du msemen Ingrédients: 300g de viandes hachées 8 gros oignons sel, poivre 2 cac de piment doux en poudre 1/2 brique...
As'salamou alaykoum/Bonjour Une délicieuse recette de tajine, que toute ma ptite famille à apprécier^^ Je me suis inspirer de ce blog, et ensuite je les faites "à ma sauce" Je vous laisse découvrir... Ingrédients: 300g de viandes hachées 1 boîte d'olives...
As'salamou alaykoum/Bonjour Une recette de pâte sablée, assez facile à réaliser... Ingrédients: 250g de farine 50g de sucre glace 120g de beurre 1 jaune d'oeuf 30g d'eau 1 pincée de sel Préparation: Mélanger la farine, le beurre, et le sucre glace, afin...
As'salamou alaykoum/Bonjour Les Alloco sont des bananes plantain frits, on les trouve aussi dans les magasins exotiques (moins cher par rapport aux autres magasins) Ingrédients: 5 bananes plantains huile de friture sel Préparation: Enlever la peau de...
