la cuisine d'oum Zaynab

Gâteau bonhomme de neige

bonhomme, cake, cheese, cream, neige, pâte, sucre

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! Depuis ce temps que je voulais tester ce type de cake à base de pâte à sucre, eh bien c'est fait. Comme on dit toutes choses ont un début, donc comme vous pouvez le constater, c'est mon 1er cake pâte à sucre; avec l'aide...

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Brioches pépites de chocolats

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Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! De bonnes brioches aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner ou pour le goûter, c'est l'idéal ! J'ai réalisé la pâte avec ma machine à pain... Ingrédients (10 brioches) : 50ml de lait 1 sachet de levure briochin 50g...

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Hamburger steak/fromage

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Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! L'incontournable hamburger steak/fromage, après ce qui change, c'est la sauce, selon les goûts de chacun (étant une ex employée du Macdo durant ma jeunesse, je m'y connais en matière de burger ;) Ingrédients : Pain hamburger...

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Pain hamburger extra-moelleux (machine à pain)

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Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! Ces temps-ci je suis en mode sandwich et plus particulièrement les "fameux hamburger" il n'y à rien de mieux que le "fait maison" "home made" comme on dit :) En combinant différentes recettes trouver dans des magazines...

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Le Royal (Trianon) au chocolat

chocolat, royal, trianon

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! Depuis ce temps que je voulais réaliser cet entremet, eh bien c'est fait... c'était à l'occasion d'un déjeuner. Un goût irrésistible en bouche, avec ces deux saveurs, du léger et du croquant, huuuum ! Facile à faire, il...

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Tarte lemon curd/chocolat/noisette

chocolat, curd, lemon, noisette, tarte

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! En ce moment, je suis dans ma période "citron" tous gâteaux ou desserts à base de citron, je prend ou je fais ^^ Cette recette est un mélange de saveurs, à la fois doux et acidulé... J'ai modifié la recette trouvée sur...

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Gâteaux Aïd al adha 2015

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Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! A l'occasion de la fête de l'aïd al adha (fête du mouton), j'ai pu réaliser ces délicieux gâteaux... j'ai fait 3 sortes de gâteaux : Babouches aux amandes Boules de chocolat au lait / noix de coco Boules de coco / confiture...

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Kouglof yaourt/Fruits rouges

groseille, kouglof, myrtille, yaourt

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! Une recette de gâteau que j'apprécie énormément, à la fois pour son goût sucré et acidulé en bouche... Ingrédients (pour 12 parts) : 5 œufs 190 g de beurre 225 g de sucre 1 pincée de sel 225 g de farine 40 g d'amandes en...

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Brownies choco-noisettes

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Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour Je souhaite vous faire partager la recette de ce brownies choco/noisettes, facile, rapide, et... gourmand! Ingrédients (20 brownies) : 100 g de noix de macadamia (j'ai mis des cacahuètes grillés) 100 g de noisettes 200 g...

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Cookies aux pépites de chocolat

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Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour ! De retour de vacances, je reviens vers vous, avec de nouvelles recettes de cuisine, délicieuses les unes après les autres :) Pour le goûter de vos petits bambins, rien de tel que ces savoureux cookies, simple et rapide...

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