eau

Coulis de caramel

caramel, coulis, crème, eau, fraiche

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum / Bonjour! Un coulis de caramel onctueux, qui permet de napper toutes sortes de desserts... Ingrédients: 120 g de sucre 10cl de crème fraîche liquide 3 càs d'eau Préparation: Faire chauffer dans une casserole, à feu moyen, le sucre...

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Jus de gingembre (gnamakoudji)

ananas, côte d'ivoire, eau, gingembre, gnamakoudji, jus

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum/Bonjour! Une délicieuse boisson bien fraîche, que j'aime beaucoup! Elle est très célèbre en Afrique de l'ouest, notamment en Côte d'ivoire, Sénégal, Mali... et même au Maroc En Côte d'ivoire, on la nomme "gnamakoudji", ce qui signifie...

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Pâte brisée

brisee, eau, farine, pâte, sel

Par Maryem oum zaynab

As'salamou alaykoum/Bonjour Ingrédients: 200g de farine 100g de beurre mou 50g d'eau ou de lait tiède 1 pincée de sel Préparation: Mélanger farine, sel, beurre, pour obtenir une poudre sablonneuse, rajouté l'eau ou le lait tiède, mélanger le tout pour...

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