• Whoopies pies au 2 chocolats

    As'salamou alaykoum/Bonjour

    Whoopies pies!! ces délicieux ptits gâteaux en forme d'oréo

    miaaam quel délice^^

    j'ai trouver la recette sur le blog LeS DéLiCeS dE NiNi

    où on y trouve aussi de très bonnes recettes de gâteaux

    Ingrédients:

    Pour le gâteau:

    200g de chocolat noir

    75g de sucre

    125g de beurre

    140g de farine

    3 oeufs

    25g de cacao non sucré

    1 cac de vanille liquide

    1 cac de levure chimique

    1 pincée de sel

    Pour la garniture:

    100ml de crème fraîche

    80g de chocolat blanc

    1 gousse de vanille

     

    Préparation:

    Commencer tout d'abord par la garniture; faire chauffer la crème liquide avec le graines de vanille, jusqu'à ébullition; faire chauffer 15 sec le chocolat au micro ondre, et verser la crème liquide dessus, remuer bien, et réserver pendant 3h au réfrigérateur.

    Pendant ce temps, continuer avec la préparation du gâteau, en préchauffant le four à 180°C; faire fondre le chocolat et le beurre, bien lisser le mélange. Battre les oeufs et le sucre, incorporer le chocolat à ce mélange; ajouter la farine, le sel, la levure et le cacao, en passant au tamis, et mélanger le tout à la spatule.

    A l'aide d'une poche à douille, ou d'une cuillère, déposer des petits tas de pâtes (environ 3cm de diametre) sur une plaque munis de papier sulfurisé, et enfourner de 6 à 8min.

    Laisser refroidir les coques (sur une grille)

    Battre le mélange chocolat blanc/crème fraiche en chantilly; mettre une noisette au centre de la coque et recouvrir d'une autre; laisser reposer au frais!

    Bonne dégustation!

     

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  • Commentaires

    15
    Lundi 24 Mars 2014 à 20:21

    salam alayki, ils ont l'air délicieux !

    14
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Mardi 25 Juin 2013 à 20:17

    Merci!

    oui tu verra tu ne seras pas déçu hihihi^^

    Bises!

    13
    Mardi 25 Juin 2013 à 18:19

    ohhh ils sont trop chou !!! j'ai jamais tenté les whoopies moi faudrait que je m'y mette

    12
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Samedi 22 Juin 2013 à 10:56

    Allahy selmek oum meriem

    mercii les filles!

    11
    Samedi 22 Juin 2013 à 09:47

    besahtek maryem il est miam miam salam

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    10
    Mercredi 12 Juin 2013 à 18:53

    Humm... quel délice!

    9
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Jeudi 6 Juin 2013 à 07:26

    Merci c'es gentil!!!

    Bsx

    8
    Mercredi 5 Juin 2013 à 21:42

    ils sont magniique tes woopies !!

    avec un peut de retard que je te merci de m'avoir inviter ,

    un grand  plaisir  de me balader sur ton joli blog ,

    je me suis inscrite sur le tiens  pour ne rien raté !!

    je te souhaite une belle soirée et a très bientot Inchallah.

    Nadjet

     

    7
    Mercredi 5 Juin 2013 à 18:51

    superbe

    6
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Mercredi 5 Juin 2013 à 15:08
    merci bigmumy!
    bne jrnée
    bsx
    5
    Mercredi 5 Juin 2013 à 13:59

    Ils sont trop beaux, bravo, bises et bonne journée

    4
    Maryem oum zaynab Profil de Maryem oum zaynab
    Mercredi 5 Juin 2013 à 06:23
    merciiii les filles!
    3
    Mardi 4 Juin 2013 à 22:09

    Super reusi bravo 

     

    bisou 

    2
    Mardi 4 Juin 2013 à 22:02

    c'est trop mimi j'adore

    1
    Mardi 4 Juin 2013 à 19:23

    Oh ils sont mignons ^^, j'espère que ça t'a plu

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