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Tarte bacon/chèvre gratiné
As'salamou alaykoum/Bonjour
Un savoureuse recette de tarte salée que j'ai pu réaliser pour le ftor (clik)
Ingrédients:
1 bûche de fromage de chèvre
2 oeufs
6 tranches de bacon de dinde
20cl de crème fraiche épaisse
1 poignée de gruyère
sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C, et étaler la pâte dans un moule à tarte. Mettre les tranches de bacons préalablement découper, fouetter 2 oeufs avec le pot de crème fraîche, sans oublier de saler et poivrer.
Déposer cette préparation sur le bacon, couper et disposer des rondelles de chèvre sur la préparation, et saupoudrer de gruyère.
Enfourner pour 30 min
Bonne dégustation!
Tags : bacon, chèvre, tarte, salée, ftor
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Commentaires
Eh bien tu n'est pas la seule^^