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Tarte au coulommier
As'salamou alaykoum / Bonjour !
Alors cette fois, c'est du salé, pour toutes celles qui sont fan de fromage (comme moi!)
Ingrédients:
350g de coulommiers
150g de crème fraîche
150g de lait
3 oeufs
90g de gruyère
1 poignée de graine de sésame
noix de muscade en poudre
sel, poivre
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs, ainsi que la crème fraîche, le lait, les graines de sésame; saler, poivrer, et mettre de la noix de muscade;
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte brisée dans une tourtière, et garnir du coulommiers couper en tranche. Verser la crème sur la pâte, et saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner de 30 à 35 min.
Bonne dégustation!
Tags : coulommier, sésame, muscade
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Commentaires
une tarte bien gourmande !Moi aussi je suis fan de fromage. Cette tarte devait être puissante en goût avec le coulommier. J'ajouterais bien trois petites pommes de terre. Bisous!
7ChantalDimanche 11 Mai 2014 à 11:15Whaouu elle est super gourmande ta tarte! Elle me fait saliver!
Elle doit être succulente.
Merci pour cette idée,
Chantal
même si je n'ai plus faim à cette heure, j'en mangerais par gourmandise et plaisir !
bonne fin de soirée
bisousTa tarte a l'air excellente accompagnée d'une salade verte et c'est tout :-)
Très bon week-end.Ça doit être suuuuuper bon! En tout cas, ta quiche donne envie!! L autre jour, je suis tombée sur une recette de quiche au camembert, faut vraiment que j essaye!!! Bzx bonne journée!!
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ohhhhhhhhhhhhhh, ca doit etre un reel delice.