...1/2 avocat mûr ou 1/2 concombre 1 càc de jus de citron 4 càs de vinaigre de riz 1 càs de mayonnaise Pâte de wasabi Sauce soja sucré et/ou salé Préparation: Préparer le riz pour sushi selon les conseils indiqués sur l'emballage. Laisser refroidir le riz, et l'arroser de vinaigre de riz....