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Par Maryem oum zaynab dans Viennoiserie le 16 Décembre 2013 à 22:49...1 jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau 25g d'eau tiède 1 sachet de levure briochin 150g à 300g de pralines roses concassées Préparation: Délayer la levure dans un peu d'eau tiède, laisser reposer une dizaine de minutes. Dans un saladier, bien mélanger la farine avec le sel et le sucre....