...d'accompagnement, elle se marie aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson.   Ingrédients: 5 à 8 gousses d'ails 4 grosses càs de crème fraîche épaisse 125ml d'eau 1 cube bouillon de volaille   Préparation: Peler les gousses d'ails, les couper en deux, et les mettre dans une casserole...

...c'était très BON!   Ingrédients: (4 pers.) Pour les boulettes: 250g de carottes 150g de riz 1 gousse d'ail 750g de viande d'agneau hachée 2 oeufs sel, poivre 1 càc de cumin blanc 1 càc de coriandre en poudre 100g de graine de sésames noires et blanches 125ml d'huile Pour la sauce au yaourt:...