As'salamou alaykoum / Bonjour !

Un peu de salé par-ci, par-là, ça ne fait pas de mal ^^

Ingrédients :

 Pâte à pizza

2 grosse càs de crème fraîche

1 boule de mozzarella

1 boite d'anchois

Quelques lamelles de saumon fumé

Olives vertes

1 œuf

Sel, poivre

Épices pour pizza ou origan

Emmental râpé

Préparation :

Préchauffer le four à 200°©

Étaler la pâte à pizza.

Mettre la crème fraîche, le sel, la mozzarella, le saumon, les anchois, et enfin les olives.

Parsemer d'épices à pizza ou d'origan.

Saler, poivrer, mettre un œuf au milieu de la garniture. Enfourner pour 25min.

Avant la fin de la cuisson (5min avant) parsemer d'emmental, et remettre quelques minutes au four.

 Bonne dégustation !