• Mâakouda au thon (façon croque & gaufre)

    Mâakouda au thon (façon croque & gauffre)Mâakouda au thon (façon croque & gauffre)Mâakouda au thon (façon croque & gauffre)Mâakouda au thon (façon croque & gauffre)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    As'salamou alaykoum / Bonjour!

    Voici deux versions différentes de maakouda (galettes ou croquettes de pommes de terre auquel j'ai rajouter du thon) que j'ai pu réaliser, avec la machine à croque-monsieur et avec la machine à gaufre.

    On peut servir ces galettes avec une soupe, une chorba, harira...

     

    Ingrédients:

    1 boîte de thon nature

    6 grosses pommes de terre

    2 oeufs

    2 càs de maïzena

    persil haché

    1 poignée de gruyère râpé

    sel, poivre

     

    Préparation:

    Eplucher et couper en petits cubes les pommes de terre, et cuire pendant une dizaine de minutes. Ecraser en purée, émietter le thon, rajouter les oeufs, le persil, le gruyère, sel, poivre.

    Mélanger le tout, huiler au pinceau, vos plaques à gaufre ou croque, à l'huile d'olive

    Déposer une grosse boules de purée et faire cuire pendant 5min!

     

    Bonne dégustation! 

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  • Commentaires

    19
    Lundi 9 Septembre 2013 à 18:33

    Mercii les filles!

    Bises

    18
    Lundi 9 Septembre 2013 à 15:32

    Une belle version en salée, ça change :)

    17
    Lundi 9 Septembre 2013 à 15:08

    ai déjà vu cette version et elle me plait bien miam:)Bisous

    16
    myriamdelices
    Lundi 9 Septembre 2013 à 11:43

    supers bons !!

    15
    Vendredi 6 Septembre 2013 à 10:26

    Mercii Lyly!!

    14
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 22:34

    tres bonne idée ça à l'aire tres bon bravo

    13
    Mercredi 4 Septembre 2013 à 08:06

    Mercii ma belle!!

    12
    Mardi 3 Septembre 2013 à 19:51

    ohlalal c geniiial facon gauffre quelle originalite j'adore !!!

    bizz el habiba

    11
    Lundi 2 Septembre 2013 à 14:27

    Trop bon

    10
    Lundi 2 Septembre 2013 à 10:42

    Comme cest original, je me serais regalé !

    9
    Lundi 2 Septembre 2013 à 08:14

    les deux sont des belles version ,très bonne idée vraiment appétissante !

    bisous

    8
    Samedi 31 Août 2013 à 22:04

    Ravie que ça vous plaise!

    MErcii les filles

    Bises!

    7
    Samedi 31 Août 2013 à 21:27

    Une maakoua très originale. Bravo!!!

    A bientôt

    6
    Samedi 31 Août 2013 à 21:18

    sa a lair délicieux!!!!!!!!!!!!!!

    5
    Samedi 31 Août 2013 à 20:13

    Les 2 versions me plaisent bien :)

    4
    Samedi 31 Août 2013 à 16:28

    joli photos ca à l'air delicieux

    au plaisir de te relire

    3
    Samcook
    Samedi 31 Août 2013 à 16:23
    Les gaufres salées, même j'en avait manger elles étaient bonnes.
    2
    Samedi 31 Août 2013 à 14:49

    J'aime beaucoup les gaufres salées c'est à retenir. bises

    1
    Samedi 31 Août 2013 à 11:37

    j'adore l'idée de la cuisson au gaufrier

    bonne journée bisous 

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