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Par Maryem oum zaynab le 9 Décembre 2013 à 22:34
As'salamou alaykoum / Bonjour !
J'ai pu récemment (re)testé les whoopies pie, mais cette fois ci, saveur framboise!
c'était excellent!
Je les ai réaliser avec une préparation toute faite que j'ai acheter, il fallait juste rajouter des oeufs et de la crème fraîche liquide pour la ganache^^
Pour l'autre recette de whoopies que j'avais réaliser cliquer ici
Bonne dégustation!
3 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 23 Novembre 2013 à 22:21
As'salamou alaykoum / Bonjour!
Huuum!! De délicieux cookies trèèès chocolatés!
avec une petite touche personnelle, quelques mini smarties^^
J'ai trouver cette recette sur ce blog
Allez lancez vous!
Bonne dégustation!
5 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 28 Octobre 2013 à 22:30
As'salamou alaykoum/Bonjour!
Huuuum! l'incontournable pâtisserie "Forêt Noire"
que j'ai pu réaliser, avec la recette de ma copinaute du blog 1001 gourmandises !
J'ai rajouter une petite touche personnelle, des copeaux de chocolats blanc :)
Allez, une dernière photo^^
Et hop! un coup de fourchette!
Bonne dégustation!
11 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 16 Octobre 2013 à 08:15
As'salamou alaykoum/Bonjour!
Un délicieux gâteau, très bon et fondant en bouche^^
Ingrédients:
200g de fromage blanc
1 gros oeuf
50 de sucre en poudre
100g de sucre roux
40g de farine
120g de chocolat noir haché
1 càs de farine
100g de beurre
2 oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C
Dans un saladier fouetter vivement le fromage blanc et l'oeuf; ajouter le sucre en poudre puis la cuillère à soupe de farine (la pâte sera lisse et plutôt liquide)
Fondre le chocolat et le beurre au micro onde pendant 1min; mélanger à la maryse, et laisser la chaleur résiduelle, continuer de faire fondre le chocolat.
Ensuite verser dans le chocolat, le sucre roux et fouetter énergiquement le tout; Incorporer les oeufs un à un, et la farine par la suite.
Dans un moule carré en silicone (20cm de côté), étaler les 3/4 du mélange au chocolat, verser l'autre mélange au fromage blanc, et terminer par la pâte au chocolat.
A l'aide du dos d'une petite cuillère, former un escargot dans la pâte (ne passer qu'une fois, car il ne faut pas mélanger la pâte)
Faire cuire pendant 30 min.
Laisser refroidir une nuit au réfrigérateur, et couper des carrés.
Bonne dégustation!
2 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 26 Août 2013 à 19:55
As'salamou alaykoum / Bonjour !
Un biscuit à la fois acidulé et sucré, huuum!
J'ai touver cette recette sur ce blog, par contre j'ai utiliser des citrons jaunes.
un petit zoom^^
Bonne dégustation!
16 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 22 Août 2013 à 11:24
As'salamou alaykoum/Bonjour!
Une autre saveur culinaire que je souhaite vous faire partager, composer de speculoos et de crème de citron!
Ingrédients:
25 speculoos
75g de beurre mou
125g de jus de citron
100 de sucre glace
3 oeufs
un peu de zeste de citron
2 càs de maïzéna
Préparation:
Dans un 1er temps mixer les speculoos et réserver.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, le jus et le zeste de citron; ajouter par la suite la maïzéna.
Mélanger et mettre le tout dans une casserole, faire chauffer à feu doux, jusqu'à épaississement du mélange.
Laisser refroidir (mélanger de temps à autre au fouet pour éviter qu'une couche apparaisse à la surface)
Mélanger les speculoos avec le beurre mou, afin de former une pâte. Au fond d'un moule à cake en silicone, tasser à l'aide d'un petit verre une partie de la pâte à speculoos; bien répartir, étaler la crème de citron, remettre la pâte, la crème, et pour finir la pâte.
Réserver au frais pendant 4h au frais.
Saupoudrer de sucre glace
Bonne dégustation!
9 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 26 Juillet 2013 à 14:36
As'salamou alaykoum/Bonjour!
Avis à toutes les amatrices du chocolat, ce gâteau est fait pour vous^^
avec une bonne crème anglaise, ou autre, c'est juste excellent!
Je l'ai trouver sur ce blog
Sous un autre angle^^
Bonne dégustation!
4 commentaires -
Par Maryem oum zaynab le 12 Juillet 2013 à 15:37
As'salamou alaykoum/Bonjour
Tout d'abord *Ramadhan Mabrouk*
Je m'excuse de mon absence ces temps ci, je suis un peu prise:(
je reviens avec cette déliceuse charlotte aux fraises que j'ai voulu testé, je l'ai trouver sur ce blog
et pour une première, je vous avoue que c'était très bon!
Bonne dégustation!
1 commentaire -
Par Maryem oum zaynab le 9 Juin 2013 à 20:08
As'salamou alaykoum/Bonjour
Qui n'aime pas les cupcakes? ces petits gâteaux si délicieux et moelleux à la fois, huumm!
en y ajoutant du nutella, c'est succulent^^
j'ai trouver la recette sur le blog pointe 2 douceur
par contre j'ai personnaliser mon glaçage
250g de mascarpone
60g de chocolat blanc dessert
Faire fondre au micro onde la mascarpone et le chocolat blanc pendant 1min, mélanger et laisser refroidir
pendant une dizaine de minutes
Mettre dans une poche à douille et décorer selon vos goûts
Placer au frais avant dégustation pour que le glaçage tienne bien
Bonne dégustation!
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