• Cookies aux pépites de chocolat

    Cookies aux pépites de chocolat

    As'salamou alaykoum / Bonjour !

    De retour de vacances, je reviens vers vous, avec de nouvelles recettes de cuisine, délicieuses les unes après les autres :)

    Pour le goûter de vos petits bambins, rien de tel que ces savoureux cookies, simple et rapide à faire, accompagné d'un grand verre de lait, c'est l'idéal !

     

    Ingrédients (30 cookies) :

    190 g de beurre

    250 g de sucre

    1 sachet de sucre vanillé

    2 c.s de sirop d'érable

    2 œufs

    400 g de farine

    1 c.c de bicarbonate de soude

    1/2 c.c. de sel

    250 g de chocolat noir

     

    Préparation : 

    Dans un saladier, travailler le beurre en pommade. Y verser le sucre, le sucre vanillé, et le sirop d'érable sans cesser de remuer. Ajouter les œufs un à un.

    Tamiser la farine dans un bol, y ajouter le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter peu à peu le mélange de farine à la préparation précédente et bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte lisse. Hacher enfin le chocolat en pépites et les mélanger à la pâte.

    Préchauffer le four à 180°C (160°C à chaleur tournante). Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Former plusieurs boules d'environ 4 cm de diamètre dans la pâte et les disposer sur la plaque en les espaçant d'environ 8 cm.

    Cookies aux pépites de chocolat

    Les enfourner au milieu du four et les laisser cuire environ 15 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir les cookies sur la plaque.

     

    Cookies aux pépites de chocolat

     Bonne dégustation !

     

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  • Commentaires

    9
    Dimanche 6 Septembre 2015 à 21:30

    Hum, avec un verre de lait!

    8
    NK
    Dimanche 6 Septembre 2015 à 19:04
    NK

    ils me plaisent tes cookies !! bisous

    7
    Jeudi 3 Septembre 2015 à 23:48
    Oum Roumayssa

    as salamou alayki de bons cookies ils ont l'air encore mou en plus! Ca c'est casi sûr les enfants on du apprécié....

     

    6
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 20:05

    pour le goûter des enfants , c'est trop bon ! bises

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    5
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 17:41
    Doria

    Ce sont de très beaux et bons cookies que tu présentes !


    Bisous, Doria

    4
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 14:43
    Lool eh bien tu es la bienvenue ma belle :)
    3
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 14:27

    Miam, pas que pour le gouter! Chez moi c'est encore l'heure du petit déjeuner... et ça me tente bien! Je leur ferais bien leur fête à tes beaux cookies!

    2
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 06:40
    Oui en effet les grands aussi ne peuvent résister face à ces cookies
    1
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 02:07
    Pas que pour les bambins des bons cookies comme ca!!
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